„Od siedemdziesięciu lat Szczecin czaruje swoich mieszkańców i licznych turystów unoszącym się w powietrzu, smakowitym zapachem czekolady. Fabryka Gryf już nie produkuje własnych wyrobów detalicznych, jednak na szczęście Pomorze Zachodnie pełne jest przedsiębiorców, którzy potrafią przekuć lokalną tradycję w biznes” – mówi Olgierd Geblewicz, Marszałek Województwa Zachodniopomorskiego.